1、改变烹饪习惯
炒菜时油温不要过高,不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。麻麻们在选择食用油时尽量选择大品牌的精炼食用油,杂质少的食用油用起来更健康。
2、加强厨房通风换气
做饭的时间,避免让小朋友进入到厨房,并且最好关闭厨房的门,这样有效避免油烟飘散到家中各处,多开窗通风也很关键。
3、购买吸油烟机要慎重
如今的吸油烟机多种多样,但是找到适合自己家庭的一款却非常难,商场里挑着挑着就看花了眼。选择吸油烟机就要烟腔深、吸力大的,特别是海尔深腔系列吸油烟机,行业首创文丘里倒锥拢烟腔及倒置油网,深烟腔深度增至120mm,借鉴文丘里效 应,用深腔低压的强大吸力,聚合气流,深度拢烟,厨房从此告别油烟环境。
4、注重饮食健康
吸入过多油烟会有罹癌风险,食用新鲜蔬菜和水果能够降低肺癌的发病风险,蔬菜水果中含有丰富的维生素C、维生素E、视黄醇、膳食纤维、硒等多种成分,具有抗癌作用,因此在饮食上也可以加以预防。
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